Danielle Noce

Depois de contarmos para vocês como descobrir quando os ovos estão estragados, chegou a hora de compartilhar as melhores formas de conservá-los! Muitas pessoas tem o costume de tirar o ovo da própria...(27/03)

Poucos alimentos cheiram tão mal quanto um ovo estragado. No entanto, nem sempre conseguimos saber se o ingrediente está bom apenas pelo seu odor. Afinal, o ovo não é aquele tipo de produto...(20/03)

Mais saudáveis, leves, veganos e ricos em nutrientes, os leites vegetais vêm se popularizando nos últimos anos. Apesar dos preços elevados nos mercados, as receitas caseiras de leites vegetais são super simples e...(08/02)

Usado principalmente para dar uma cor especial aos bolos e doces, o corante alimentício é aquele tipo de produto que todo confeiteiro tem em casa. No entanto, algumas alternativas naturais podem substituir os...(03/02)

Não importa se você é iniciante ou confeiteiro de mão cheia: alguns utensílios de confeitaria são essenciais dentro de qualquer cozinha. Fazer o bolo de cenoura perfeito ou acertar o ponto do tão...(01/02)

Intolerantes à lactose, vegetarianos, veganos, pessoas em busca de uma alimentação mais saudável… Não importa o motivo pelo qual você esteja procurando por receitas de leites vegetais, fato é que não faltam alternativas...(31/01)

Escolher o tipo de forno e fogão sempre gera dúvidas. Até porque, a maioria das pessoas não entende muito de eletrodomésticos e não sabe quais são as diferenças exatas entre cada um deles....(22/01)

O Agar-Agar é ideal para aqueles que desejam substituir as gelatinas de origem animal por uma de origem vegetal, como vegetarianos e culturas nas quais não se consome carne de porco. As gelatinas...(21/02)

Sobremesas com doce de leite são ou não são maravilhosas? Eu confesso que sou fã desse produtinho simples que pode ser consumido puro mesmo ou em bolos, tortas, alfajores, sorvetes… Não faltam opções...(13/02)

Se você já gostava de chá antes de ler este post, vai gostar ainda mais. Se não era muito chegada, duvido que não surja uma vontade de experimentar uma xícara com essa bebida...(26/06)