Receitas de Pudim: 10 versões para testar em casa
Com ou sem furinhos, feito no forno ou no fogão, de leite condensado ou qualquer outro sabor que a criatividade permitir – pudim é sempre uma alegria para o nosso paladar. A textura cremosa e cheia de sabor conquista qualquer um e por isso é quase impossível resistir a um pedacinho do doce.
Se você também ama pudim e adora provar diferentes versões da sobremesa, separamos aqui uma lista com dez receitas deliciosas. Isso, sem contar com um bônus super especial e bem diferente lá no final do post. Curiosos? Confere aqui as nossas sugestões:
PUDIM DE LEITE CONDENSADO COM FURINHOS
Começando com um clássico! O pudim de leite condensado assado em banho-maria é uma das receitas brasileiras mais tradicionais da vida, e a nossa versão exige apenas quatro ingredientes bem simples.
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PUDIM DE LEITE CONDENSADO COM AMÊNDOAS
Quem gosta de versões mais incrementadas de pudim pode apostar nessa releitura com amêndoas. O uso da oleaginosa para fazer o doce é muito comum na região de Menorca, na Espanha, então vale a pena provar 😉
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PUDIM DE BANANA
Geralmente todo mundo tem uma penca de banana em casa, e a boa notícia é que a fruta rende um pudim delicioso. Ouso dizer até que essa é uma alternativa fit ao doce, já que é preparado sem leite condensado.
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PUDIM PRESTÍGIO
Procurando por um pudim incrível e que não vai no forno? Experimente inovar no sabor e preparar esse pudim prestígio! A combinação de chocolate com coco é um clássico que a gente ama, e fica também deliciosa nesse formato já tão conhecido por nós.
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PUDIM DE LEITE NINHO COM NUTELLA
Leite ninho e nutella dão forma a inúmeras sobremesas hoje em dia, e uma delas é esse pudim super cremoso. Além de não precisar ir ao forno, o modo de preparo é super simples. Só é importante ter um pouco de paciência e respeitar o tempo de geladeira dele. Afinal, consistência é tudo quando se trata de pudim 😉
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MINI PUDIM DE LEITE CONDENSADO
Porções individuais dão sempre um toque de elegância para os pratos, por isso selecionamos também uma apresentação mini de pudim. É fofo e muito funcional para quem deseja servir o doce em alguma festa sem ter o trabalho de porcionar as fatias na hora.
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PUDIM DE CHOCOLATE
Claro que não poderíamos deixar de fora dessa seleção um pudim bem chocolatudo. Para harmonizar com o chocolate em pó e dar uma quebrada no doce, acrescente as frutas vermelhas.
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PUDIM DE TAPIOCA
Tapioca é um dos ingredientes brasileiros mais versáteis, e a prova disso é esse pudim cheio de sabor. Nesse caso, ela aparece para dar textura ao doce, acompanhada de muito leite de coco e leite condensado.
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PUDIM DE LEITE NINHO COM CARAMELO
Outra versão de pudim de leite ninho, mas com a calda de caramelo clássica! Esse aqui precisa ir ao forno, então leve em conta o tempo de cozimento quando for se planejar para preparar.
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PUDIM DE NUTELLA COM CREME
Mais um pudim com nutella? Temos! Esse é um clássico pudim de geladeira, desses que nem precisam de forno para assar. Complementando o creme de avelã, uma camada com base de leite condensado e creme de leite.
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BÔNUS
BOLO PUDIM
Já pensou em unir o melhor de dois mundos e criar um bolo pudim? Fizemos o teste por aqui e o resultado ficou divino. Não deixe de usar o limão taiti para dar um sabor especial ao doce.
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Qual das ideias é a sua preferida? Comenta aqui!
