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Viennoiseries

É o termo francês para doces e salgados de padaria finos, geralmente feitos com uma massa folhada mais rica e doce ou do tipo brioche e pão de leite.

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Macaron

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Half and Half

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Hidromel

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Ruibarbo

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Nougat

Confeito de origem franco-italiana à base de claras de ovos, açúcar ou mel e castanhas.