Fondant Espécie de glacê feito a partir de açúcar, água e gelatina. Usado tanto na cobertura quanto no rech...
Griottines cerejas embebidas em kirsch. Essa é uma receita bem comum na França e são fáceis de achar em mercad...
Marshmallow Confeito à base de claras de ovos, açúcar, gelatina, corantes e aromatizantes. Leva este nome pois...
Macaron Sobremesa clássica da confeitaria francesa que lembra um biscoito bastante leve, feito à base de fa...
Açúcar Mascavo Donec sed odio dui. Fusce dapibus, tellus ac cursus commodo, tortor mauris condimentum nibh, ut fer...
Creme de Leite UHT A sigla UHT significa “Ultra High Temperature”, uma forma de pasteurização que esterili...
