« Glossário

Smoothie

Bebida cremosa feita à base de frutas e sorvete ou iogurte.

Mais do Glossário

Boulangerie

Termo francês que quer dizer “padaria”.

Dumplings

Bolinhos de massa cozidos usando o vapor de um líquido, como o de uma sopa.

Infusão

Ato de mergulhar alguma folha (com folhas de chá) ou especiarias (como canela) em algum líquido que...

Crumpets

Pães doces, parecidos com panquecas, com textura esponjosa.

Cacau em Pó

O componente magro do chocolate, a amêndoa do cacau moída sem a manteiga de cacau. Geralmente não é...

Flor de Sal

Produto do sal marinho, é o cristal de sal formado na superfície da água e colhido diariamente com...