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Água de Flor de Laranjeira

Aromatizante feito a partir da destilação de flores de laranjeira, muito utilizado na culinária do Oriente Médio.

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Brioche

Pão de origem francesa bastante tradicional, rico em manteiga, com miolo dourado e macio e casca ta...

Bowl

Palavra de origem inglesa que significa tigela, aberta e de fundo ovalado.

Parfait

Sobremesa montada com frutas, creme e sorvete, criada pelo chef francês François Vatel, em 1631.

Tarte Tatin

Torta típica francesa com base de massa que lembra a massa folhada. Tem bastante maçã no recheio.

Ruibarbo

Planta comestível (caule) parecida com um salsão porém de cor rosada, com um paladar ácido, bastant...

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