Receitas com Banana: 12 opções deliciosas para fazer em casa
Banana é, sem dúvidas, uma das frutas mais democráticas do mundo. Além de agradar o paladar da maioria, ela é super versátil e rende sobremesas maravilhosas. Então, se você também ama a fruta e quer aproveitar as unidades que tem aí na sua casa, aqui vai uma lista de doze receitas com banana! Tem desde doces mais simples até os mais complexos – para todos os gostos e habilidades 😉
PAVÊ DE BANANA CARAMELIZADA FÁCIL E RÁPIDO
Um dos doces mais clássicos da cozinha brasileira é o pavê. Aqui, ele é montado com banana caramelizada, creme de confeiteiro e um delicioso chantilly para dar aquela cremosidade ainda maior!
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MERENGUE DE CHOCOLATE COM DOCE DE LEITE E BANANA
Esse merengue que também lembra uma pavlova é pura crocância. Para combinar com o sabor chocolatudo do suspiro, um delicioso creme de banana caramelizada com doce de leite.
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PUDIM DE BANANA
Que tal substituir o leite condensado do pudim por bananas? O modo de preparo do doce é o mesmo da versão tradicional, mas com a banana sendo a estrela da sobremesa. É super fácil de fazer, confere aqui o passo a passo:
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CHURROS DE BANANA COM DOCE DE LEITE
Sim, fizemos uma banana empanada com massa de churros! Para entender o quão gostoso é esse doce, só fazendo em casa mesmo. E não esquece de finalizar com doce de leite, combinado?
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CHICO BALANCEADO
Essa é uma sobremesa super comum no sul do Brasil e nada mais é do que uma outra versão de pavê com banana. O diferencial do doce está no merengue tostado, dando aquele toque especial final 😉
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BANANA PUDDING
Agora, vamos do sul ao Estados Unidos! Um dos doces com banana mais tradicionais por lá é o banana pudding, que consiste em camadas intercaladas de banana caramelizada, creme de confeiteiro, chantilly e biscoito maltado. Também lembra um pavê, não? ?
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BOLO BANANA PUDDING
E já que falamos de banana pudding, nada melhor do que sugerir esse bolo maravilhoso. As bananas caramelizadas entram como recheio da massa de baunilha e são acompanhadas pela untuosidade do creme de confeiteiro. Envolvendo tudo, muito chantilly!
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MOUSSE DE BANANA COM DOCE DE LEITE
Já falamos muito de pavê, então vamos mudar um pouco. Nesse doce com banana, o segredo está em deixar a mousse bem cremosa e finalizar com o copinho de chocolate.
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BOLO DE BANANA DE LIQUIDIFICADOR
Para quem está em busca de uma receita super simples, aposte nesse bolo de banana. É só bater tudo no liquidificador e finalizar com pedacinhos de chocolate. Se quiser dar uma incrementada na receita, faça a cobertura de chocolate que ensinamos!
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BANOFFEE
Mais uma vez a combinação de banana com doce de leite aparecendo na nossa lista. Dessa vez, ela vem para rechear uma torta deliciosa, que também chamamos de banoffee. Finalize com banana in natura e, é claro, chantilly 😉
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Receita de banoffee
BOLO DE BANANA E NUTELLA
Nutella também não poderia ficar de fora da nossa seleção. A massa do bolo de banana é deliciosa e combina perfeitamente com o recheio cremoso de nutella, tudo coberto com uma ganache também de creme de avelã.
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PANQUECA DE BANANA COM AVEIA E LINHAÇA
Por último, mas não menos importante, uma massa de panqueca com banana! Essa é a receita perfeita para o café da manhã, além de ser super fácil de fazer.
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Gostaram da lista? Quem fizer um desses doces pode marcar a gente lá no nosso instagram: @nocedanielle ou @tiajonacozinha.
