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Madeleine

Um tipo de bolinho feito com o formato de uma concha, à base de açúcar, farinha, ovos e manteiga derretida e perfumado com raspas de limão ou água de flor de laranjeira.

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É o termo em francês utilizado para designar casca ou raspa. Geralmente as “zestes” são...

Xarope de Romã

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