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Viennoiseries

É o termo francês para doces e salgados de padaria finos, geralmente feitos com uma massa folhada mais rica e doce ou do tipo brioche e pão de leite.

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Buttermilk

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Fogaça

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Água de Rosas

Aromatizante feito a partir da destilação de pétalas de rosas, muito utilizado na culinária do Orie...

Brioche

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Silpat

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