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Griottines cerejas embebidas em kirsch. Essa é uma receita bem comum na França e são fáceis de achar em mercad...
Ramequin Pote de porcelana refratária que pode ser levado ao forno, e do forno direto à geladeira, sem corre...
Infusão Ato de mergulhar alguma folha (com folhas de chá) ou especiarias (como canela) em algum líquido que...
Xerez (Jerez) Vinho licoroso espanhol elaborado na região de Jerez de la Frontera, geralmente servido como aperit...
Zabaglione Sobremesa (creme) de origem italiana feita a partir de gemas de ovos, açúcar e vinho Marsala, cozid...
