Sobre Chocolate

30 de jul

Chocolates Callebaut

Volta e meia, aparecemos por aqui com uma sobremesa cheia de chocolate pra vocês. Um bolo capaz de arrancar suspiros, uma ganache de fazer bril...
06 de abr

Os defeitos do chocolate

Ao trabalhar com chocolates muitos cuidados devem ser tomados. O primeiro de todos, acredite, é ler o rótulo. Sim, é a partir desse momento que...