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Cremor Tártaro Também conhecido como ácido tartárico, é um sal branco ácido que fica nas paredes dos tonéis de vin...
Macis É a casca da semente de noz-moscada. Tem uma coloração vermelho-viva, que muda para castanho quando...
Chocolate Amargo Donec sed odio dui. Fusce dapibus, tellus ac cursus commodo, tortor mauris condimentum nibh, ut fer...
Pâte Brisée Massa de textura lisa e crocante utilizada para fazer tortas doces ou salgadas. A manteiga é utiliz...
Mascarpone Creme de origem italiana feito à base de leite de vaca, que lembra uma nata e é bastante versátil,...