Wafer Bolacha de baunilha extremamente fina e crocante. É usada para decorar sobremesas com sorvete, ou p...
Inhame Nome usado para designar diversos tipos de tubérculos comestíveis, ricos em amido. É um rizoma com...
Praliné É a mistura de caramelo com amêndoas (ou alguma outra oleaginosa) que, depois de endurecido (na tex...
Gordura Hidrogenada Gordura especial obtida através de óleos vegetais e que possui consistência mais firme. É bastante...
Kiwi Fruto comum de regiões de clima temperado, o kiwi é oval e tem polpa de coloração esverdeada. Sua c...