Yorkshire Pudding Bolinho salgado meio frito e meio assado, servido como acompanhamentos de pratos. Tem origem britân...
Marshmallow Confeito à base de claras de ovos, açúcar, gelatina, corantes e aromatizantes. Leva este nome pois...
Xerez (Jerez) Vinho licoroso espanhol elaborado na região de Jerez de la Frontera, geralmente servido como aperit...
Untar Espalhar algum tipo de gordura em fôrmas, refratários, ramequins, etc, com a intenção de que a prep...
Viennoiseries É o termo francês para doces e salgados de padaria finos, geralmente feitos com uma massa folhada m...
