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Saco de Confeitar Saco especial para confeitaria (bem como para a gastronomia em geral) feito em forma de triângulo e...
Entremet Torta feita em várias camadas de bolo e mousse bem demarcadas e com decoração impecável. Entremets...
Chocolate ao leite É o tipo de chocolate mais comum, à base de leite, açúcar e uma menor quantidade de cacau.
Oleaginosas Nome genérico dado a frutos, grãos e plantas ricos em gordura, como as nozes, amêndoas, a oliva, ca...