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Flor de Sal

Produto do sal marinho, é o cristal de sal formado na superfície da água e colhido diariamente com a ajuda de instrumentos especiais, bastante apreciado pelos chefs da alta gastronomia.

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Bowl

Palavra de origem inglesa que significa tigela, aberta e de fundo ovalado.

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Dumplings

Bolinhos de massa cozidos usando o vapor de um líquido, como o de uma sopa.

Macis

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