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Flor de Sal

Produto do sal marinho, é o cristal de sal formado na superfície da água e colhido diariamente com a ajuda de instrumentos especiais, bastante apreciado pelos chefs da alta gastronomia.

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Água de Rosas

Aromatizante feito a partir da destilação de pétalas de rosas, muito utilizado na culinária do Orie...

Nougat

Confeito de origem franco-italiana à base de claras de ovos, açúcar ou mel e castanhas.

Pâte Sucrée

Utiliza a mesma base da brisée, porém com mais açúcar em sua receita.

Açúcar Mascavo

Donec sed odio dui. Fusce dapibus, tellus ac cursus commodo, tortor mauris condimentum nibh, ut fer...

Pimenta Espelette

Pimenta francesa muito tradicional na região Sudoeste, da cidade de Espelette. Geralmente é comerci...