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Drambuie

Licor escocês a base de whisky, mel e ervas aromáticas. Sua verdadeira fórmula é mantida em segredo pelo produtor.

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Kahlua

Marca de um licor feito à base de café mexicano, com toque de baunilha, chocolate e rum.  

Half and Half

É uma expressão muito usada nas receitas feitas nos EUA. Significa, “meio a meio”, ou s...

Julienne

É o nome do corte no qual são feitos tiras de alimentos, podendo ser de legumes, vegetais e frutas.

Glucose

Também conhecida como “glicose”, é encontrada na forma de um xarope bastante denso e tr...

Ruibarbo

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