Crepe de Nutella
Crepe de Nutella
Preparo: 20 minutos
Tempo de cozimento: 5 minutos
Tempo de espera: 60 minutos
Rendimento: 4 pessoas
Custo:
Dificuldade:
Vídeo
Essa receita é infalível e vai satisfazer toda e qualquer vontade de Nutella. Prepare-se!
A Taci Alcolea e o Fer vieram ajudar e adoraram ;D
INGREDIENTES: CREPE DE NUTELLA
- 350 ml de LEITE
- 150 gramas de NUTELLA
- 3 OVOS
- 1 colher de chá de SAL
- 150 gramas de FARINHA DE TRIGO
INGREDIENTES: NUTELLA
- NUTELLA a gosto
MODO DE PREPARO
- Em uma tigela grande, misture o leite, a Nutella e os ovos. Bata com o fouet até incorporar e então adicione o sal e a farinha de trigo aos poucos.
- Misture até ficar homogêneo, depois cubra com um plástico filme e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos.
- DICA: A massa do crepe precisa descansar! Você pode prepará-la à noite e deixá-la na geladeira para fritar os crepes na manhã seguinte ;D
- Use uma frigideira antiaderente e passe um pouco de manteiga com papel toalha a cada novo crepe.
- Com a ajuda de uma concha, cubra todo o fundo da frigideira com a massa e espere alguns minutos ou até que algumas bolhas se formem na superfície do crepe. Depois, vire e espere dourar do outro lado.
- Passe Nutella no crepe, acrescente alguns morangos fatiados e dobre-o ao meio e depois ao meio de novo, até ter um "triângulo".
- Polvilhe com açúcar e sirva com sorvete!
