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Pâte Sucrée

Utiliza a mesma base da brisée, porém com mais açúcar em sua receita.

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Irish Coffee

Bebida alcoólica à base de café, whiskey e creme de leite fresco, tradicional da Irlanda e geralmen...

Smoothie

Bebida cremosa feita à base de frutas e sorvete ou iogurte.

Kiwi

Fruto comum de regiões de clima temperado, o kiwi é oval e tem polpa de coloração esverdeada. Sua c...

Julienne

É o nome do corte no qual são feitos tiras de alimentos, podendo ser de legumes, vegetais e frutas.

Cantucinni

Biscoito de origem italiana feito à base de amêndoas.

Half and Half

É uma expressão muito usada nas receitas feitas nos EUA. Significa, “meio a meio”, ou s...