Fouet Utensílio culinário utilizado para misturar ou bater preparações à mão. Pode ser de arame ou de plá...
Açúcar de Confeiteiro É o açúcar refinado puro porém com uma gramatura bem mais fina, lembrando um pó.
Irish Coffee Bebida alcoólica à base de café, whiskey e creme de leite fresco, tradicional da Irlanda e geralmen...
Cremor Tártaro Também conhecido como ácido tartárico, é um sal branco ácido que fica nas paredes dos tonéis de vin...
Grade de Biscoitos A grade serve para que após assados, biscoitos, cupcakes e muffins possam esfriar e secar. Muitas v...
Açúcar Impalpável Açúcar com a gramatura mais fina que a do açúcar refinado, contendo até 3% de amido de milho em sua...
