Donut Massa doce, em forma de rosca, frita, podendo ser recheada ou não, de origem incerta, bastante popu...
Tuile Biscoito de origem francesa, o nome “tuille” em francês quer dizer “telha”. Feito à base de claras...
Fondant Espécie de glacê feito a partir de açúcar, água e gelatina. Usado tanto na cobertura quanto no rech...
Quiche Torta tradicional da cozinha francesa (de origem alemã), que geralmente é feita com um creme à base...
Gengibre (raiz) Originário da Ásia, bastante utilizado não só na culinária mas também para fazer medicamentos. Pode...
Vol au Vent Caixinha feita de massa folhada que pode ter vários formatos (quadrada, redonda, oval), de tamanhos...