Yorkshire Pudding Especialidade inglesa, o Yorkshire Pudding é feito com ovos, farinha e leite e assado no forno, pod...
Açúcar de Confeiteiro É o açúcar refinado puro porém com uma gramatura bem mais fina, lembrando um pó.
Ágar-Ágar Também conhecido como agarose, é extraído de várias espécies e gêneros de algas marinhas vermelhas....
Flan Sobremesa feita a partir de ovos, açúcar e leite, preparado em banho-maria, geralmente com calda de...
