Eu adoro fazer granola caseira. Basicamente porque você pode por tudo o que você gosta! Essa receita é só uma sugestão e você pode mudar todos os ingredientes, claro!
Por Mariana Muniz
INGREDIENTES
150g AVEIA SEM GLÚTEN
60g MAPPLE SYRUP (ou Mel ou Agave)
2 col sopa AMÊNDOA PICADA
2 col sopa SEMENTE ABÓBORA CRUA
2 col sopa COCO RALADO GROSSO
2 col sopa DAMASCO PICADO
2 col sopa FIGO SECO PICADO
1 col chá cheia de CACAU EM PÓ (opcional)
MODO DE PREPARO
Pré-aqueça o forno a 140˚C.
Misture bem todos os ingredientes e espalhe numa assadeira.
Asse por 30 minutos.
Deixe esfriar e guarde num pote hermético.
DURAÇÃO: 2 a 3 semanas em pote hermeticamente fechado.