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Quenelles Bolinhos ovais, moldados com duas colheres. Pode ser de sorvete, de coalhada, de purê, entre outros...
Ovos Nevados Sobremesa feita à base de claras batidas em neve com açúcar e cozidas em banho maria e depois banha...
Red Velvet Bolo de origem Norte-americana, tradicionalmente feito com o suco da beterraba, da onde vem a sua c...