Marshmallow Confeito à base de claras de ovos, açúcar, gelatina, corantes e aromatizantes. Leva este nome pois...
Al dente Expressão italiana que significa “rijo ao ser mastigado”. É o ponto ideal para servir macarrão, poi...
Ruibarbo Planta comestível (caule) parecida com um salsão porém de cor rosada, com um paladar ácido, bastant...
Vol au Vent Caixinha feita de massa folhada que pode ter vários formatos (quadrada, redonda, oval), de tamanhos...
Kasher (Kosher) Termo que se refere às leis alimentares do judaísmo; os alimentos kasher são produzidos então de ac...
