Existem alguns itens na cozinha que, definitivamente, não são essenciais na vida de ninguém, mas eles com certeza fazem a diferença em algumas preparações. Os ramequins (ou ramekins) são alguns desses produtinhos, afinal, podem ser usados em crèmes brûlée, suflês, quiches, crumbles, mini pudins…

Foto: Budget By Tes

A peça é importante tanto no preparo quanto na apresentação desses pratos, então, é bom apostar em modelos mais bonitinhos, né? As peças de cerâmica ou porcelana são as minhas preferidas e, apesar de adorar os modelos clássicos branquinhos com acabamento canelado (listras verticais), também gosto de algumas opções coloridas para trazer aquele toque de cor para a mesa.

Foto: Paulo Cuenca / Food Styling: Danielle Noce
Foto: Paulo Cuenca / Food Styling: Danielle Noce
Foto: Paulo Cuenca / Food Styling: Danielle Noce
Foto: Mariana Muniz

ONDE ENCONTRAR?

Olha, quando viajo sempre encontro boas opções de peças na Williams-Sonoma, mas pesquisando aqui no Brasil também é possível achar ótimas alternativas. Selecionei 10 modelos lindos e espero que gostem tanto quanto eu 😉

 

1- Staub na Utilplast

2- Le Creuset

3- Oxdord na Mickey

4- Tok&Stok

5- Fergus

6- Etna

7- Le Creuset na Utilplast

8- Mobly

9- Staub na Camicado

10- Emile Henry na Presentes Rodriguez