Jujuba 1: Fruto da árvore Jujubeira, originária da China e comum em regiões quentes. A jujuba é uma fruta...
Açúcar de Confeiteiro É o açúcar refinado puro porém com uma gramatura bem mais fina, lembrando um pó.
Quenelles Bolinhos ovais, moldados com duas colheres. Pode ser de sorvete, de coalhada, de purê, entre outros...
Maple Syrup Ou xarope de Maple, é um xarope feito com a seiva de uma árvore nativa da América do Norte, conhec...