Danielle Noce
The Old Fashioned
Receitas Preparo: 10 minutos
Tempo de Cozimento: 0
Tempo de espera: 0
Rendimento: 1 copo
Custo:
Dificuldade:
The Old Fashioned é o drink favorito do Don Draper, personagem da série Mad Man, que eu amo. Apesar de eu ainda preferir meu bourbon puro como manda o figurino e como o meu pai me ensinou, ainda assim, esse é um otimo drink!
Ingredientes
- 60ml (2oz) de BOURBON
- 2 a 3 dashes de ANGOSTURA BITTER
- 1 CUBO DE AÇÚCAR (3 gramas ou 1 colher de chá)
- 1 pedaço de CASCA DE LARANJA
- Opcional: 1 colher de chá de água gaseificada para facilitar a mistura do açúcar com a Angostura.
Modo de Preparo
- Coloque gelo em um copo baixo.
- Em um copo alto, coloque o açúcar e a angostura. Amasse e misture.
- Coloque gelo no copo alto, acrescente o bourbon e mexa.
- Jogue fora o gelo do copo baixo, coloque gelo novo e coe o drink dentro do copo baixo.
- Pegue um pedaço da casca de laranja e torça dentro do copo.
- Mexa a bebida com a casca e aproveite!
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