Brigadeiro Dicunhada – SP
Como muitos lugares que visito em São Paulo, conheci o Brigadeiro Dicunhada por indicação de uma pessoa muito querida, mas acabei demorando muito para visitá-lo. Agora eu paro e penso: por que eu demorei tanto?
Sabe quando dizem que às vezes algumas coisas têm que dar errado para outras darem certo? Então, foi um caminho assim que me levou até a doceria. Fui visitar um café com conceito bem diferente, para mostrar uma coisa inusitada aqui, mas chegando lá, fiquei sabendo que eles tinham fechado – e nem para deixar um avisinho no site, mas tudo bem. Parei para pensar em uma solução e me lembrei dessa indicação. Sem mais enrolações, vamos para o que realmente importa.
O Dicunhada parece uma casinha de bonecas. Toda a decoração é feita em tons pastéis, com detalhes vintage e muita delicadeza. Dá vontade de copiar e colar na decoração de casa.
Eles não têm cardápio, o que de começo achei meio estranho, mas faz todo sentido, já que, tanto as tortas salgadas, quanto todos os doces, têm um dia certo para serem servidos. É muito frustrante ver uma coisa deliciosa no cardápio e ela não ser servida no dia, né?
Minha mãe foi me fazer companhia. Ela adora docinhos e lugares charmosos. Como eu ainda não estava a fim de almoçar, fui mais para comer a sobremesa mesmo, mas ela quis pedir uma torta salgada de palmito acompanhada de salada (R$25,90). Uma delícia. A massa bem levinha, o recheio alto e bem temperado, e salada gostosa, com molho de mostarda e mel. O prato era tão bem servido, que nem com uma ajudinha minha ela conseguiu comer até o fim.
Para beber, pedi um suco de frutas vermelhas que nunca tinha visto, da marca Joy (R$7,00). Bem azedinho e refrescante.
A hora de escolher o doce foi a mais difícil. Eles deixam expostos bolos e brigadeiros lindos, que dão água na boca. Se eu tivesse dois estômagos, experimentava todos!
Como eu só tenho um estômago, acabei pedindo o bolo recheado de chocolate ao leite e chocolate branco (R$15,00). Achei o preço um pouco salgado, mas pelo tamanho do pedaço, dá pra dividir com outra pessoa facilmente.
A massa do bolo era bem levinha, daquelas que desmancham na boca, sabe? Já o recheio era bem denso e cremoso. Muito, mas muito gostoso! Dividi com a minha mãe e também não conseguimos acabar o pedaço, porque no final ele acaba sendo um pouco enjoativo.
Para provar um dos brigadeiros, escolhi um que fosse de sabor diferente (eles têm mais de 60 sabores!). O que fez meus olhos brilharem foi o de morango com champanhe (R$4,00), servido num potinho fofo de coração. O sabor do champanhe quase não é notado, já o morango é bem marcante – tinha até um pedacinho da fruta no meio.
O Dicunhada tem ainda bolos simples, como fubá, cenoura e chocolate, que levam calda preparada e servida na hora.
Para presentear alguém querido, eles vendem opções de embalagem bem caprichadas. Aposto que qualquer mulher gostaria de ganhar um presentinho desses, até mesmo as que estão de regime.
Em resumo, foi uma ótima experiência! Já estou pensando em encomendar um bolo para o meu aniversário por lá mesmo.
Endereço: Rua Emílio Mallet, 494 – Tatuapé
Horário de funcionamento: De terça a sábado, das 11h às 19h
Domingos e feriados, das 13h às 18h
Telefone: (11) 2093 3167
Site: http://www.brigadeirodicunhada.com.br/
