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Quiche Torta tradicional da cozinha francesa (de origem alemã), que geralmente é feita com um creme à base...
Ramequin Pote de porcelana refratária que pode ser levado ao forno, e do forno direto à geladeira, sem corre...
Quenelles Bolinhos ovais, moldados com duas colheres. Pode ser de sorvete, de coalhada, de purê, entre outros...