Como saborizar massas de tortas
Se tem uma coisa que me desperta o apetite é o cheiro de torta assando no forno. Pode ser qualquer massa, a brisée, sablée ou sucrée. E existe um truque muito sutil ao...(03/09)
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O glúten é uma proteína presente na semente de cereais como o trigo, o centeio e a cevada. E, como todas as proteínas, ele também é responsável pela regeneração de tecidos, por fazer parte da...(03/09)
O que você precisa saber para seu bolo ficar perfeito? Por Roberta Costa Ribas – de Curitiba Olá meninas, tudo bem?? Peço permissão para entrar no assunto pois lembro de mais uns...(03/09)
olá! adooooro cozinhar e adorei o site. os vídeos são muito divertidos! a minha dúvida é a seguinte: como fazer bolo de cenoura sem que ele fique cru em algumas partes? isso sempre...(03/09)