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Picolé Cremoso de Manga e Coco

Picolé Cremoso de Manga e Coco

Preparo: 10 minutos
Tempo de cozimento: 0
Tempo de espera: 3 horas
Rendimento: 6 pessoas
Custo:
Dificuldade:

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Um delicioso picolé cremoso e natural feito por quem entende do negócio: Laura Miller!

INGREDIENTES

  • Suco de 3 LIMÕES
  • 1/2 xícara de LEITE DE COCO
  • 2 colheres de sopa de CHIA
  • 1/2 xícara de ÁGUA
  • 3 MANGAS

MODO DE PREPARO

  1. Deixe a chia de molho na água por pelo menos 15 minutos.
  2. Esprema o suco dos limões e bata no liquidificador junto com o leite de coco, as mangas picadas e a chia hidratada.
  3. Coloque a mistura em forminhas de picolé e arrume os palitos no centro de cada um.
  4. Leve ao freezer até congelar.



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