Não tem nem o que falar sobre esse docinho presente em praticamente todas as festas de aniversário da nossa infância! Ô, coisa boa ;D

Preparo: 10 minutos
Tempo de Cozimento: 10 minutos
Tempo de espera: 60 minutos
Rendimento: 8 pessoas

Custo:
Dificuldade:

Não tem nem o que falar sobre esse docinho presente em praticamente todas as festas de aniversário da nossa infância! Ô, coisa boa ;D

INGREDIENTES: CAJUZINHO

  • 1 lata ou 395 gramas de LEITE CONDENSADO - clique aqui para aprender a fazer o seu próprio leite condensado!
  • 1 colher de sopa de MANTEIGA SEM SAL
  • 1 pitada de SAL
  • 2 colheres de sopa de ACHOCOLATADO EM PÓ
  • 1 xícara de AMENDOIM TOSTADO E PICADO

INGREDIENTES: FINALIZAÇÃO

  • AMENDOIM sem pele
  • AÇÚCAR DE CONFEITEIRO

MODO DE PREPARO

  1. Combine todos os ingredientes numa panela e cozinhe em fogo médio/baixo até que a mistura atinja o ponto de brigadeiro, ou seja: quando desgrudar do fundo da panela!
  2. Retire do fogo, transfira para um prato e deixe esfriar completamente.
  3. Enrole em forma de caju, coloque um amendoim no topo e passe no açúcar de confeiteiro.