Tem vezes que queremos comer algum doce, mas não estamos com vontade de preparar algo muito elaborado, né? Sempre que me sinto assim, procuro por sobremesas com menos preparos e poucos ingredientes.

Afinal, ninguém quer abrir mão de comer um bom doce. Como todo mundo tem esses dias de pura preguiça, vou compartilhar com vocês uma lista recheada de receitas bem fáceis e deliciosas!

Bolo de mel e romã

Procurando uma receita incrível para o café da tarde? Esse bolo de mel e romã é um sucesso e é supermolhadinho. A cobertura de suco de romã torna a sobremesa ainda mais gostosa 😉

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Brigadeiro Brulée

Brigadeiro é o doce que dá orgulho para todo o brasileiro. Para essa versão, eu acrescentei baunilha e chocolate branco. Na hora da finalização, passei as bolinhas em açúcar cristal para depois dar uma leve caramelizada nelas com o maçarico!

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Torta Rafaello

Essa torta ultracremosa é muito fácil de fazer e fica uma delícia. Até porque, não tem como um doce com bombom de coco e chocolate branco ficar ruim, né?  

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Pudim de leite ninho com calda de Nutella

Pudim é o doce queridinho de muita gente. Se você é uma dessas pessoas, e também ama nutella e leite ninho, já pode se preparar para fazer essa receita! Ele não vai ao forno e nem mesmo leva ovos.

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Palha Italiana

Tem coisa mais fácil e gostosa do que palha italiana? Receitas nesse estilo são super simples e até mesmo o Paulo, que tem se aventurado na cozinha, consegue preparar sem grandes problemas 🙂

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Chocotorta doce de leite

A parte mais trabalhosa dessa chocotorta é molhar as bolachas/biscoitos na calda de café. Com exceção disso, ela é muito prática e fica pronta rapidinho. Você só irá precisar esperar ele gelar para servir 😉

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Bolo de Tapioca

Tapioca é um dos ingredientes mais versáteis da culinária brasileira. Afinal, ela pode ser incorporada tanto em doces como também para salgados. Dessa vez, ela vem em forma desse bolo com coco bem pedaçudo e nem mesmo vai ao forno 😉

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Torta de Palha Italiana

Aproveitando a receita de palha italiana, que tal ampliá-la para a categoria de tortas? Essa versão gigante do doce é de deixar qualquer um com água na boca.

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Cheesecake Japonesa

Super fofinha e molhadinha, a cheesecake japonesa é aquele tipo de doce que desmancha na boca. Ah, e essa estampa de oncinha deixa a sobremesa ainda mais charmosa, não é mesmo?

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Bolo de gelado de leite ninho

Outra receita de leite ninho que vocês não podem deixar de fazer é esse bolo gelado. Ele é amado por muitas pessoas, até mesmo por quem não costuma ligar muito para doces com o leite em pó. Pode ter certeza que assim que vocês fizerem, não irão conseguir parar de comer.

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Bolo de Limão

Doces com aquele toque mais ácido são sempre bem-vindos. Essa receita de bolo de limão é, além de super saborosa, muito fácil de ser feita (e com ingredientes bem simples!)

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Foto: Lelê Gianetti

Torta Cookie

Cookies podem ser incorporados de diversas formas nas receitas. Dessa vez, eles aparecem como recheio para esse creme de amendoim. Ah, quer deixar a sobremesa ainda melhor? É só fazer um maravilhoso coulis de morango 🙂

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Foto: Janaina Narcizo Monteiro

Brigadeirão

Todo mundo deveria fazer essa receita de brigadeirão pelo menos uma vez na vida. Essa maravilhosidade chocolatuda é super cremosa e a receita é bem simples. Mesmo indo ao forno, você verá que vale a pena separar alguns minutinhos para o doce assar.

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E então, preparados para deixar a preguiça um pouco de lado e colocar em prática uma dessas receitas? Confesso que fiquei com vontade de fazer pelo menos umas cinco delas 😉