Começo o post com uma pergunta para vocês: chocolate branco é chocolate? Enquanto vocês pensam na resposta, aqui estão 10 sugestões de receitas maravilhosas com o ingrediente, que é um dos melhores amigos de todo bom confeiteiro 🙂

Bolo cremoso de abacaxi com coco

Cremosidade e refrescância é aquela combinação que deixa qualquer um com água na boca! Para completar, pedacinhos de abacaxi caramelizados cheios de sabor.

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bolo de abacaxi

Picolé de Leite Ninho

Picolé com sabor de infância para alegrar até mesmo os paladares adultos. A casquinha de chocolate branco deixa tudo ainda melhor.

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picolé de leite ninho

Madeleine de Limão

De aparência delicada e com sabor intenso, as madeleines de limão ganham um charme a mais quando cobertas por uma fina camada de chocolate branco.

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madeleine

Bolo mousse napolitano

Três andares de pura gostosura: é assim que eu definiria o bolo mousse napolitano. Ele derrete na boca e faz com que você se sinta nas alturas!

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bolo mousse napolitano

Torta mousse 4 chocolates

Quem ama chocolate não precisa nem mesmo pensar duas vezes antes de preparar essa delícia ultracremosa. São quatro camadas de diferentes mousse de chocolate, além da base de biscoito de chocolate 🙂

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torta 4 chocolates

Torta raffaello

Reunindo o melhor de dois mundos: coco e chocolate branco. Juntos, eles formam essa maravilhosa torta raffaello – tão boa que é difícil alguém colocar defeito.

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torta raffaello

Torta negresco

O tão adorado biscoito negresco pode ser servido de um jeito bem diferente, como ingrediente de uma torta caprichada e super chocolatuda.

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torta negresco

Cheesecake de maracujá e chocolate branco

Doces com aquele azedinho na medida certa são sempre bem-vindos. Por isso, é praticamente impossível resistir a um pedaço dessa cheesecake de maracujá com chocolate branco.

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cheesecake de maracuja

Bolo mousse de chocolate branco com sorvete

Além de lindo, esse bolo mousse de chocolate branco com sorvete é simplesmente delicioso. Nem preciso falar muito sobre o quão bom é o contraste de sabores entre o sorvete de morango e o mousse de chocolate branco, certo?

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bolo mousse de chocolate branco

Torta de chocolate branco

O chocolate branco também pode render uma deliciosa tortinha, ideal para acompanhar sorvetes. Os mais criativos podem até mesmo fazer uma versão de “petit gateau” 😉

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torta de chocolate branco

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Qual a receita preferida de vocês? Com tantas opções, fica até mesmo difícil de escolher!